Meine Damen, meine Herren!
Fühlen Sie auch schon das Prickeln in der Luft?
Der Frühling naht mit Reisenschritten und damit auch unsere Sehnsucht
nach neuen Farben, lebendigen Stoffen und frechen Stylings.
Starke Farben mit viel Präsenz einerseits, wie leuchtendes Orange, Pink,
Tangerine-Rot und Grün schüren unsere Lust auf mehr ..... Zurückhaltung
üben andererseits Pastellfarben, die den Ausgleich schaffen.
Sie können Ihr schwarzes Business-Kostüm nicht mehr sehen?
Dann sollten Sie bei Ihrem nächsten Shopping nach einem schlichten Kleid
in einer frischen, fröhlichen Akzentfarbe Ausschau halten.
Achten Sie allerdings darauf, die richtige Nuance für Ihren speziellen Farbtyp
zu finden. Die perfekte, dezente und office-taugliche Begleitfarbe für das neue
Outfit ist ein Blazer in dezentem Beige.
In der Kombination mit klassischen, beigen Pumps werden Sie bei jedem Meeting
sowohl einen professionellen sowie auch stylishen Eindruck hinterlassen.
Abends und off-business sind auch schräge Kombis mit Silber und Gold sicher
eine Option, die für absolute Furore sorgen werden.
Color your life!
Meine Damen, meine Herren!
Verzicht beim Essen bedeutet nicht notwendiger Weise einen
Verzicht auf Genuss.
Nach den lukullischen Orgien zu Weihnachten sollten wir zumindest
versuchen, mit dem herannahenden Frühling den Körper bewusster
zu ernähren und unnötige Kalorien einzusparen.
Erheben Sie doch jetzt Qualität und nicht Quantität zu Ihrer Leidenschaft.
Fisch in allen Variationen ist immer eine Option, wenn Nahrungsreduktion
ohne Genussverlust angesagt ist.
So vielfältig wie der Artenreichtum der Fischwelt kann auch die jeweilige
Zubereitung gestaltet werden.
Für mein Rezept verwende ich einen bissfesten Fisch, mit aromatischem
Eigengeschmack und stelle ihm raffinierte Beilagen an die Flosse.
Geniessen Sie mit ruhigem Gewissen mein "Schlank Schlemmer Rezept"
und legen Sie besonders viel Wert auf die optische Präsentation, denn
auch das Auge will befriedigt sein!
Trotz aller Opulenz-Reduktionen dürfen Sie zu diesem Gericht auch gerne
ein Glas fruchtigen Weißwein, z.B. einen Chardonnay genießen!
Taste it!
Red Snapper mit Kapernbutter auf gebratenem Fenchel
Zutaten:
2 Fenchelknollen, 4 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer aus der Mühle,
4 kleine Red Snappers, 50 g Butter, 1 Streifen unbehandelte
Zitronenschale, 2 EL Kapern, Fruchtfilets von ½ Zitrone
Zubereitung:
Den Fenchel putzen, das Grün beiseite legen. Mit einem scharfen
Messer oder mit der Brotmaschine in dünne Scheiben schneiden,
sodass der Strunk die Blätter noch zusammenhält.
In einer Pfanne den Fenchel in 2 EL Olivenöl von beiden Seiten
bei milder Hitze anbräunen, salzen und pfeffern.
Auf einem Küchenpapier abtropfen lassen und warm stellen.
Die Red Snappers salzen und pfeffern.
In einer Pfanne bei milder Hitze im restlichen Öl vorsichtig braten.
Der Fisch sollte noch leicht glasig sein. In einer Pfanne die Butter
mit der Zitronenschale aufschäumen, salzen, pfeffern und die Kapern
mit den Zitronenfilets dazugeben.
Die Fische mit den gebratenen Fenchelscheiben auf Tellern anrichten
und mit der Zitronenbutter beträufeln.
Mit dem Fenchelgrün- und als Farbtupfer- mit Kirschtomaten garnieren.
Way to Success!
Für Frauen ist es trotz gegenteiliger Berichte mancher Medien, immer noch
schwierig die Karriereleiter ohne Hindernisse zu erklimmen.
Mein Tipp: Nützen Sie doch die großen und kleinen, naturgegebenen
Unterschiede von Mann & Frau, um aus der Chance Ihren Erfolg zu machen!
Die "visuelle" Rhetorik spielt bei jedem Bewerbungsgespräch eine
entscheidende und essentielle Rolle! Ihr Erscheinungsbild sollte Sympathie,
Dynamik, Engagement und Kompetenz ausstrahlen! Trotzdem sollte Ihre feminine
Wirkung erhalten bleiben. Achten Sie auch auf Ihre nonverbale Kommunikation!
Das wäre: aufrechte Körperhaltung, keine verschrenkten Arme und vieles mehr.
Als Business-Outfit wählen Sie beispielsweise ein dunkelblaues Kostüm
aus edlem, knitterfreiem Material und eine Bluse in einem zarten Pastellton, anstelle
von Schwarz und Weiss. Den Farbton sollten Sie passend zu Ihrem Farbtyp wählen.
Die Accessoires sollten eine klare und professionelle Sprache sprechen.
Schwarze Glattleder - Pumps mit nicht zu hohem Absatz und eine Handtasche oder
Laptoptasche, ebenfalls in schwarzem Leder sind die optimale Ergänzung zu Ihrem
Businessdress. Schmuck als Accessoire sollte sich auf ein Minimum beschränken.
Dezente Ohrstecker, idealerweise in der Farbe Ihrer Bluse und eine klassische Uhr
sind absolut ausreichend.
Das Make-up besteht aus einer perfekten, matten Teintgrundierung, schwarzer
Wimperntusche und Nude Lippenstift- oder Gloss.
Dont’s für Ihren Auftritt: ungepflegte, ungewaschene Haare, pompöse Locken,
lange Fingernägel, farbiger Nagellack, Piercing im Gesicht oder sichtbare Tatoos.
Meine Beratung und speziell meine Imageberatung wird Ihnen bei eventueller
Unsicherheit, auf jeden Fall, am Weg zum Erfolg helfen! Ich lade Sie sehr gerne zu
einem Beratungsgespräch ein!
